La Chandeleur approche et avec elle une recette qui va vous donner la patate !

Au menu : surprise et gourmandise avec la recette des crêpes salées à l’Écrasé de pommes de terre façon grand-mère de Pom Bistro

Les Crêpes à l’Ecrasé de pomme de terre

  • Pour 6 personnes 
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson : 10 min

Ingrédients

  • 1 sachet d’Ecrasé de pomme de terre façon grand-mère Pom Bistro
  • 1 oeuf
  • 10cl de crème liquide
  • 50g de farine
  • 100g de fromage râpé

Préparation

  1. Verser l’écrasé de pomme de terre encore surgelé dans un saladier adapté et faire réchauffer au micro-onde pendant 5 à 6 min à 850W.
  2. Dans votre saladier, mélanger l’oeuf, la crème, la farine et le fromage à l’écrasé de pomme de terre.
  3. Faire revenir 20g de beurre dans une poêle. Verser une louche de la préparation dans votre poêle et faire cuire la crêpe de chaque côté (la faire sauter pour les plus audacieux)
  4. Agrémenter votre crêpe selon vos envies : légumes, fromages, sauces…
  5. Il ne vous reste qu’à déguster

Focus sur l’ingrédient phare de la recette : l’Ecrasé de pomme de terre façon grand-mère de Pom Bistro

C’est un retour au bon goût de l’enfance que propose Pom Bistro avec ce délicieux écrasé de pomme de terre cuisiné au beurre de barrate, au lait entier et au sel de Guérande Label Rouge.

Une douceur et une saveur en bouche inégalée!

  • Poids: 600g
  • Portion pour 3 personnnes
  • Prix: 2,99€

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